Een beetje minder, maar wel veel beter
Buitengewone Varkens wroeten, scharrelen en luieren op akkers, in bossen en weilanden. Een verwend leven zoals de varkens verdienen!
Eigenaren Stan Gloudemans en Josse Haarhuis hebben verspreid over Nederland, altijd zichtbaar voor iedereen, 12 locaties in gebruik met toegewijde verzorgers. Die geven de in kleine familiegroepen levende varkens verantwoord geteeld voer. De varkens wroeten ook een gedeelte van hun voer zelf bij elkaar.
De combinatie van voer, frisse lucht en veel beweging zorgt voor een sublieme vleessmaak. Vervoer van de varkens en de logistiek van het vlees doen de buitengewone boeren en verzorgers allemaal zelf.
Op basis van wensen van klanten zijn er zorgvuldig heerlijke vleespakketten samengesteld waarin het hele varken wordt gebruikt.
Dit is onze laatste nieuwsbrief: NIEUWSBRIEF 2020-maart
Dit is onze voorlaatste nieuwsbrief: NIEUWSBRIEF 2019-november
Locaties
Omdat we de varkens in kleine groepen willen houden dichtbij de consument, zichtbaar voor iedereen, vonden we locaties waar mensen met hart voor onze bedrijfsprincipes op onze varkens passen. Je kunt de varkens daar ‘op de bonnefooi’ gaan bekijken, maar om er zeker van te zijn dat je er terecht kunt, neem dan even contact op met de locatie. Bij sommige boeren zijn ook uitleverpunten van ons vlees, dat is te bekijken onder de gele knop bestellen.
Wij voeren het liefst 100% circulair voer. Dat is voer dat gemaakt is van reststromen uit de voedingsmiddelen industrie. Dat lukt nog alleen bij locaties in de buurt van de enige leverancier daarvan. Deze locaties worden weergegeven met een C. Op andere locaties voeren we alleen ingrediënten uit Noord-West Europa, dus geen soja of tapioca waamee over de hele wereld is gesleept. Deze locaties zijn weergegeven met NW.
Crowdfarming
We blijven trouw aan het principe van crowdfunding. Het succes van 2500 crowdfunders heeft Buitengewone Varkens een vliegende start gegeven. Omdat het een agrarisch bedrijf betreft, noemen we het voortaan crowdfarming.
Door vooraf vleespakketten te betalen, geef je ons financiële armslag om voer en andere dagelijkse kosten te betalen. Je naam en woonplaats worden – tenzij je geen toestemming geeft – vermeld op onze site. Zo laat je zien dat jij bijdraagt aan een eerlijke veehouderij. Crowdfarmers krijgen het recht om deel te nemen aan referenda over de koers van onze veehouderij. Wij waarderen de wijsheid van de crowd!